super bowl day, rainy here in Elk Grove
KTXL checked
chips and salsa checked
hot gingle black sugar tea for me checked
今天美國東西岸 football 賽
雖然楊先生的舊金山 49er 沒打進冠亞軍賽 (上週輸掉了....楊先生安靜了一個晚上)
電視上實況轉播著 開賽前的國旗進場 和 國歌演唱
畫面中不少人 右手按在胸前 跟著唱的畫面... 真令人感動
幫楊先生準備好比賽必備點心
幫自己準備好黑糖薑汁 和昨天買的棗泥糕(約半個iphone, 要價$4USD)
期待人生若能這樣悠哉下去
學校裡常常準備不同的東西讓孩子體驗
這一週 我們又弄了一個老師忙死的東西
這個東西叫 slime 基本上就是液體玉米粉 + 白膠 +食物染色劑
是一種像很軟的口香糖的玩意
看看這小朋友
孩子們玩到解不開 沾滿手時 多數就開始 teacher teacher 不然就 Ms Susan help....
但有的孩子 就給我離開坐位一路 "拔絲" 到洗手台 是的 拔絲過去....
可憐的老師, 不但要清理小朋友 還有一路的拔絲
還要向家長解釋 這不是鼻涕 請家長放心
雖然所有的家長都笑著說沒關係....
哎喲我的老師呀~~~
每天孩子們進門的前半小時 我們會準備好玩具/圖畫紙和相關剪貼用品 讓孩子們自己選擇想做的事
有的孩子 可以在同一個地點上 停留很久 專心完成某件作品
小朋友叫我幫忙拍他和他的城堡.....開心的咧
而這位手上 只有二台木頭車車 一個半月橋 就讓他玩好一陣子
不用3c玩具 孩子也是可以很專注在某件事件上 且....有想不到的天馬行空能力
對西方的教育 台灣總是想要跟進
但....總是學的三三兩兩 拉三掉四的
就像我提過的這裡不處罰孩子 但 一但孩子犯下需被糾正的錯誤 馬上打電話請父母把孩子接走管教
再回來反看台灣呢??!!!! 哎....
今天要提的主題是 對國家的認同
到底幾歲該開始學習對自己國家的認同????
在目前服務單位 3歲4歲的小朋友就開始在教 上課就會要小朋友練習對國家宣效示忠 唱幼兒版國旗歌
說實話 我覺得很感動 因為 人家從小最慢5歲一定會學到怎麼宣式效忠國家
那麼台灣呢????
這個土地上的人家有自信(自己是世界的強國) 不是空想來著
人家是真的覺得 認同國家的每一個人都會為這個國家拚命
所以,沒理由這個國家會弱
雖然...這並不完全是真的 (美國的最大債權國 讓我對中文 把著極大的信心)
噹噹噹噹 噹噹噹噹.......
讓我們來複習一下.... 茄子的英文 叫作eggplant (蛋蔬菜)
報告.....明明茄子很多都是長條狀, 不然就大大顆橢圓型
怎麼會叫eggplant?????(不解不解)
各位朋友 有圖為証
請看.....
按比例來看, 今天買的茄子, 真的是eggplant 唷
蘇珊從網路學到一道快速又簡單的茄子料理 介紹給大家
材料:
茄子(切條狀)
香菜一把(細碎狀) 隨個人喜好
薑苿 or 蒜苿 隨個人喜好
醬油膏: 鳥醋: 水 比例 5:2:2
油少許
做法:
1. 茄條隔水加熱 (約5mins)
2. 油加熱沖香菜苿
3. 醬油膏: 鳥醋: 水 按比例 5:2:2 調醬汁
4. 茄條擺盤加上 2 and 3
5. 上菜
在這裡當老師的好處不少, 當然比台灣的幼教老師輕鬆不少
因為不能"動"小孩, 所以小朋友有出現攻擊其他小朋友的行為, 馬上打電話 要家長把孩子接走
(我們這個公司是有這樣的記綠2次,就直接退掉)
小朋友無法遵守教室規則著, 會被老師進行同空間但與其他小朋友分隔, 不跟其他小朋友進行同樣的活動
讓不守規矩的小朋友選擇願意安全的 遵守教室規則 才再放這個孩子回到群體中
另一個好處就是 好多好可愛的洋娃娃
照片是我經由媽媽同意 由媽媽幫我和她的baby 照了幾張像片
這個baby 跟著姐姐(在班上的小孩) 一起來學校,才又跟媽媽回家 她是愛笑寶寶 每次看到我 都笑瞇瞇的
我都融化在她的笑容裡 要不是有嘴嘴遮住 她總是有招牌笑容掛著....
她一直盯著相機看 分心了.... 平日要是我抱著 她都會害羞的笑著 然後把頭埋進我左肩上
愛死她了~~
照片左邊的就是姐姐 也是漂亮的小孩一個 父母基因怎麼這麼好啦
2014 年頭一天 若在昏睡的人 應該都是前一晚有倒數到啦厚....
在那個當下 我...不知道睡到哪一殿去了
我們一早就出發去跳蚤市場去囉
這是經由同事介紹的很特別的一個市場 因為它的營業時間是每週二、三 7AM~13PM
有興趣的朋友, 自己再按下列網址進去看看別人怎麼說
http://www.yelp.com/biz/the-galt-flea-market-galt
除了回台灣 我在這裡沒有看過市場在賣甘蔗 竟然在這個市場遇到了 二話不說買一包來試試
這個屈勢 好熟悉呀
只是好玩的是 這裡把甘蔗切成一口可以咬的大小 一開始我覺得很怪
但後來發現 這一口一個 剛剛好吔~
想吃莎莎醬想了一兩週了 今天終於行動
材料:
蕃茄大顆(或小的一堆) 紫洋蔥一顆(約一手可包握)
辣椒/大蒜/蔥/香菜 適量
(全部切成丁狀或直接進食物料理機切碎即可, 不過我是單一食材進去攪 再把所有食材伴勻)
調味:
黑胡椒/塩/橄欖油 按個人喜好加
檸檬汁約半顆
因為我使用墨西哥辣椒(無敵辣 沾到手的地方 都辣個一個小時以上)
所以我有帶手套 而且切下來的部份
我只用了其中一小辦 有仔的地方全拿掉
最後調味到自己喜歡的鹹辣度
加上玉米CHIPS 大公告成
TIPS:放隔夜的莎莎醬會更入味 更好吃
連續2天的聖誔大會 傷痛貼布用了好幾片
笑到僵的臉 換來充滿後車箱 各式各項的禮品/星巴克,target禮卡/信用禮卡/ 盆裁 甚至現金
有點心需在這個校區才工作3週 也有這麼多項禮品
比較令人驚喜的是, 原先服務校區的孩子竟然也有準備東西給我 而且還是我的主管跟大主管今天到我們校區時,
幫我從主辨公室帶過來的!!! (這樣不知道有沒有 讓主管對我印好加分)
接下來休息2週 明年度還有很長的硬仗要打
下年度開始 孩子們跟我的蜜月期結束 對那些在家是少爺的(班上還不少少爺) 等著MS Susan 好好跟你們過招
沒能附上班級內的照片 是因為實在太忙了 真是可惜~
每天小朋友到課堂的第一件事,就是到teacher's table 練習寫自己的名字
今天有位小朋友(缺課3次/每週上課2天) 進教室之後,媽媽就要他到teacher's table去找出自己的名字, 練習寫自己的名字
結果他不願配合,因為他的眼睛盯著好久沒有但到的學校玩具
媽媽竟連試著溝通都沒有,直接走向老師,
"我不想強迫我的孩子到這裡練習自己的名字"
老師笑著說: "讓我試一下好嗎?"
"Good morning xxx, it's been a long time, how are you???" 師
"Good morning Ms. xxx, i am good, thank you." 生
" I wondered if you can show me how you write your name, can you come sign in??" 師
" ok......" 生...
不是很甘願的口吻, 但孩子還是走向桌子,坐下來,練習自己的名字
那位媽媽 不知道在過10年, 20年後 她要求兒子做某事(例如別碰毒品) 兒子不願意 不知道她是否還是有同樣的態度
說出她的名言 "我不想強迫孩子做他不想做的事"
